Pandekager

Ingredienser

4 portioner

• 4 dl mel
• 1/2 tsk salt
• 3 æg
• 4-5 dl mælk
• 3 spsk olie

Hvis man ønsker en desertudgave tilsættes yderligere:

• 2 tsk sukker
• 1 tsk kardemomme

Dejen skal sjovt nok på en pande, og vendes indtil den er gyldenbrun på begge sider.

Niklas' tip: Lav dobbelt portion ;)